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創業案例：種植茶樹菇
6月5日，宜賓高縣慶嶺鄉山河村八組的茶樹菇種植場里充滿了歡聲笑語，該村村民廖潤兵小心翼翼地從架上捧起一袋出菇的菌棒，興奮地說：“從正月忙到現在，今天終于看到第一茬茶樹菇了。”
1997年，廖潤兵外出打工，來到了福建省古田縣，這里是全國有名的食用菌之鄉，家家戶戶種植的各種各樣的食用菌一下子吸引了他。廖潤兵在食用菌種植場一干就是5個年頭，由于自己踏實肯干、虛心好學，他逐漸掌握了一套種植食用菌的經驗。在種植實踐中，他對經濟價值較高的茶樹菇產生了偏愛。于是，他對茶樹菇種植技術進行了深入研究，對配料、溫濕度、病蟲防治等關鍵環節進行反復試驗總結，很快成為了當地的高產技師。2005年，廖潤兵以5萬元買下了當地的兩個種菌棚子，開始自己種植茶樹菇。由于有著扎實的種植技術，他首戰告捷，一年就賺回了買棚的成本。隨后，他又將規模擴大到5個棚子，年賺10多萬元。
在外打拼十多年，廖潤兵一直有一個心愿，那就是帶著技術回家創業。去年年底，廖潤兵趁回鄉購買原料蔗皮的機會，對家鄉的生產條件和市場情況進行了考察。他發現，川渝一帶的茶樹菇主要來自福建，本地種植有新鮮度和運輸近的優勢，市場前景好；高縣的氣候溫濕，富有麩皮、蔗皮等原料，生產條件也比較適合。于是，廖潤兵便決定回鄉創業。山河村兩委獲悉情況后，也非常支持廖潤兵，不僅派人對其跟蹤服務，還發動當地村民投資入股，幫助廖潤兵協調土地等。
經過大家的共同努力，目前，廖潤兵的9個種菌棚已經竣工，菌棒已經上架，第一茬茶樹菇已經通過兩個多月的孕育生長出來。廖潤兵說：“我們取得了初步成功，但我們還不敢馬虎，這邊氣溫不穩定導致霉菌和蟲害特別多。”在利用自己經驗加強防治的基礎上，這幾天，他還專門找到了宜賓市農科所的專家提供技術支持。
廖潤兵胸有成竹地說：“等我們步入正軌后，要教會更多的村民種植茶樹菇，擴大種植規模，建立專合社，引進鹽水菇、干菇等加工企業，讓我們這里也成為‘食用菌之鄉’。”
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