“睡五更”更勝吃人參
白晝清醒，夜晚昏沉乃至睡眠的生理節律，是人適應自然的生理需要形成的。而五更是人一天中最重要的休息時間，因此有“吃人參不如睡五更”之說。
清朝李漁在《閑情偶寄‧頤養部》中說：“養生之訣，當以善睡居先。睡能還精，睡能養氣，睡能健脾益胃，睡能堅骨壯筋。”可見睡眠對人體的健康是多么重要。從現代醫學來看，睡眠能消除疲勞，恢復體力，保護大腦，增強免疫力，延緩衰老…..從近年來的許多調查研究發現，長壽老人多有良好的睡眠習慣。
所謂的“睡五更”，在古代指的是起更，也就是19點的時候，已經開始準備睡了，到21點的時候，幾乎都已經睡了。而現代人起更時才正要吃晚餐，因此22點至23點就寢較佳，最晚也不要超過零時，否則會有損健康。
當然，“睡五更”對人體機能恢復的.作用，還要取決于睡眠品質的好壞。什么樣才算是好睡眠?一般來說，上床半小時內能入睡，并能進入深度睡眠，少夢或無夢，睡眠時間保證在6～8個小時，且第二天醒來神清氣爽，就是一個好的睡眠。
夜間的睡眠是每個人的生理需要，是解除一天疲勞的主要途徑，同時也是機體進行修復的最佳時機，充足的睡眠也是延年益壽的萬靈丹。
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