高職大學英語教學的文化導入論文
[摘要]在高職大學英語教學的過程中,教師要注重學生英語基本功的培養,包括聽、說、讀、寫、譯,更應該進行適量的文化導入,這樣才能更好地激發學生對大學英語學習的興趣。本文將闡述高職學生的英語語言能力與大學英語教學中文化導入的作用及如何進行文化導入的學習,并且指出了在大學英語教學中如何進行文化導入、文化導入的必要性和重要性,并對教學中文化導入的方法進行一些舉例探討。

[關鍵詞]高職;大學英語教學;文化導入
1文化導入在高職大學英語教學中所起到的重要作用
在高職院校里,大部分學生因為在中學時期就沒有養成正確的英語學習習慣和學習方法,對英語的學習興趣不濃厚,英語基礎普遍較差,導致了其英語成績不理想,學習沒有成就感。因此學生的學習學習動機不強,積極性主動性很差。隨著近幾十年來,我國對英語的重視以及海外業務的擴展,學生要能熟練使用英語來交流,尤其是一些服務性專業的學生,例如:酒店管理、旅游管理和工商管理等。在要求他們掌握英語的同時,還要求他們懂得并且掌握相關的職業技能,例如:一些必要的西方禮儀和文化。這就要求我們在平常的英語教學中增加一些文化導入,讓學生的英語學習更加全面。但目前大部分教師更多地關注聽說讀寫譯甚至于語法,還是沿襲傳統的英語教學方法。一些教師認為只要掌握語法規則和一定的詞匯量就能很好地使用英語,或者說英語就已經學得很好了;也有的教師認為,學生的底子弱,基礎差,沒有必要給學生引入那么多額外的文化知識。在一部分職業技術院校里,部分教師依然根據英語專業教育的定勢思維和標準來教授不同專業、不同英語水平的學生。在課堂教學中多采用交際法、任務型教學法等教學手段來主要強調聽、說、讀、寫、譯能力的培養。對不同專業的學生,采用統一教材、統一的教學手段、教學內容。結果是理工科專業的學生不學,沒有興趣,也表示學不會;文科專業的學生似乎是有興趣學習,但是效果不佳。為了有效地改善這種現狀,我院目前采用分層教學將文化教學引入課堂的模式。例如:不同的專業采用不同的上課教材,教材的選擇也分等級、分層次,非常貼近生活。筆者在教學過程中發現,在英語教學中適當地導入文化,可以很好地激發學生學習英語的興趣,提高學習效果。
2大學英語教學中文化導入的原則
(1)循序漸進原則教師首先應該根據學生的語言水平以及接受能力,遵循循序漸進的原則。文化內容的導入也應根據學生掌握語言能力的不同來確定文化教學的內容,由淺入深,由簡單到復雜。英語教學也應該是從學生的基本日常生活開始逐漸延伸到深層次的文化內容。不僅是在教學中,在平時教師自己的英語學習過程中,我們都會發現,看起來非常簡單的詞、短語或是句子都蘊涵著豐富的文化背景知識,而且是越簡單的詞所賦有的背后的意義越多。只有讓學生在這種文化氛圍下學習英語,才能更好地體現出英語學習的優點。(2)內容適度性原則適度性原則主要指教學方法和內容適度。我們知道,高職院校學生的高考成績普遍不高,尤其是英語成績,對文化內容引入的選擇要有一定的范圍,實用、夠用即可。由于文化本身范圍就很廣,因此教師要鼓勵學生在課后進行大量的知識補充,擴大知識面,增加文化背景知識的積累。(3)應用性原則學生學習英語的目的很簡單,一是為了考試,二是為了對話和使用。所謂實用性原則就是:要求教師在平常的教學中導入與學生所學內容相關的文化背景知識。對于職業教育來說,更加實用的還是以后就業當中所能運用到的知識。在考慮到學生的職業性質后,結合實際,給學生講授一些與他們專業相關的文化背景或者學生普遍感興趣的文化會更吸引學生。例如:旅游管理的學生通常會對一些景點的介紹或者景點的背景等更感興趣,筆者就會從這些文化入手,而一些不愛學習英語的男生,他們大部分會對體育方面或者電子類信息的文化更感興趣,就可以導入這些方面的內容來激發其興趣。這樣學生也不會覺得語言學習過于無聊枯燥。高職大學英語教學內容也變得具有目的性和實用性。(4)交流性原則我們學習語言的目的就是可以使用語言來交流。然而語言的交際能力同時又是我們獲得文化知識的一種方法。所以在教學過程中導入一些學生感興趣的文化知識能增強學生對語言的認識、辨別。例如筆者在講述Greeting這一主題的內容時,引入了其他西方國家打招呼的方式和習俗,學生們的反響就非常好,積極性也非常高,這樣就達到了教學的目的,完成了教學目標。
3大學英語教學中文化導入方法
(1)教學中的文化導入Tl:e727-5038381①詞匯背后的文化構成語言的基本元素是詞。詞匯在語言交際中起著傳遞信息、搭建平臺的作用。語言之間的文化差異可以很好很全面并且完整地在詞匯上體現出來。所以課堂的詞匯講解,可以很好地讓學生理解詞匯的文化內涵。英語國家的一些當地風俗、人們的宗教信仰、思維方式等都蘊含著深厚的文化。因此,在日常的詞匯教學中,教師在講解單詞的同時,還應介紹一些與此詞匯相關的文化背景知識,從而實現正確的文化導入。例如在英語中有許多顏色單詞,背后除了顏色本意以外還有另外的含義:red,紅色,還有熱情的意思;green,綠色,也可以表示新手的意思;blue,藍色,可以表示憂郁、傷感的意思。顏色的背后也有他的文化含義。英文中有一單詞fairy,意味仙女、漂亮的姑娘,但是實則在英文國家很少使用這個單詞,一般的意思暗指同性戀,如果學生不了解單詞的文化背后的意義,就會誤用單詞。②加強文化背景在閱讀文章下的講解大學英語課本中所選的閱讀材料有好好壞,褒貶不一,教師應該根據單元相關的背景選擇合適的閱讀材料,并且在講解文章的過程中,教師可以結合文章中的背景知識,例如:政治、經濟、文化,讓學生領會作者的寫作意圖和觀點,并對文章做出一個符合事實的評價。有些時候,由于文化的不同,我們在不了解文化背景的情況下,會誤解文章的意思。這在一些英語的等級考試當中會經常遇到。③在對話練習中進行文化導入課堂上的對話練習與角色扮演中,學生特別容易出現花樣式的語法錯誤。一節好的口語課,除了要讓學生了解一些相關的交際用語,還要給學生講述一定的與話題相關的文化背景知識,這樣學生才能更好地理解所學內容。首先我們要在課堂上設置一定的語境,鼓勵學生進行語言對話練習,這樣在增長學生語言實踐技能的同時,增加學生英語的文化背景知識。例如在學習Applyingforajob這個單元的時候,筆者引入了面試禮儀的相關文化背景,讓學生知道英文面試也是有一定的禮儀的,提前引入禮儀文化后,學生在學習后面的面試知識的時候,會更好地加以使用。(2)課堂下的文化導入①學生進行英文材料閱讀閱讀大量課外材料可以提高英語語言水平。對于高職學生來說,英語課的上課時間要少于專業課,由于課時量少,上課內容有限,教師要讓學生多閱讀其他的英文材料了解更多的英語文化知識。教師也可以給學生介紹一些英語學習的雜志、報紙和原版書籍,讓學生接觸更多的真實的英語環境。這些方法對提高學生的英語文化意識有很大的幫助。②引導學生正確地利用互聯網和信息化手段信息化教學是我們現在的最新的教學模式。網絡為學習西方文化提供了非常便利和有效的平臺。互聯網是世界上最大的資源庫,擁有應有盡有的資源和材料,儲有豐富的各類知識。教師可以利用網絡和平臺與喜歡英語的學生進行交流與分享,也可以幫助其了解其他國家發展動向。教師也可以從網絡上共享先進教學資源和科研成果。教師可以利用互聯網來引導學生進行查詢和學習各種自己所需的信息和學習資源,從而更好地促進語言的學習。③積極組織課外文化活動在校內外讓學生舉辦各種各樣的英語文化交流活動,如學院口語大賽、寫作大賽。筆者所在的院英語社團利用西方的節日,例如:萬圣節、圣誕節等組織英語晚會,組織來自英語國家的人參加英語晚會,給大家講解他所在國家的節日文化。教師也開展一些同學們之間的比賽,例如英語話劇、英文歌曲演唱比賽、英文小品表演等。學生在做準備的過程中回去查閱很多資料來豐富他們的視野,加強他們對文化的理解。④豐富多彩的英語文化活動通過播放英文電影、電視劇,閱讀英文原版書籍,聽英文歌曲,以小組形式對各國文化進行匯報以及其他形式多樣的英語文化活動可以更加直觀地了解西方各國的文化習俗以及文化禁忌。
4結語
語言是文化的一部分,有語言就有文化。在英語教學中,教師不能一味地只注重單純的語言教學,而忽略文化的導入,教師應該把語言看作是與社會、文化息息相關的一個整體。高職院校的英語教師要比其他本科院校的英語教師有著更強的文化意識。在英語教學中,教師使用傳統教學方法的同時應適當結合西方文化,對學生進行適當的文化導入,讓原本枯燥無比的語言課變得生動有趣。只有這樣,學生才有英語學習的興趣,才能學好英語。文化的導入不僅能幫助學生提高自身的文化修養和文化水平,同時享受到學習英語學習所帶來的樂趣,還能行之有效提高學生英語學習積極性,使得學生變被動學習英語轉變成主動學習英語,也更好地達到了教學效果,完成了教學目標,讓教師樂教,學生樂學。
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