“餐桌式”教學模式在農村品德課堂中的應用初探
導語：“餐桌式”教學模式中，要充分體現學生的主體地位，就要求教師充分了解教材，深挖教材，能夠創造性的使用教材。有利于學生自主學習能力的培養和自主地位的體現。
【摘 要】隨著我國教育事業的不斷發展，新的教學理念不斷推出，教育改革的呼聲越來越大。在課堂教學中越來越重視學生的主體地位，倡導在平時的教學中要充分發揮學生的主體能動性，激發他們的學習興趣，從過去 “滿堂灌”的填鴨式教學向以學生為主體、教師為主導的高效課堂模式進行轉變。在諸多理論中，“餐桌式”教學模式引起了筆者的注意，筆者身在農村，長期從事品德課的教學工作，通過網上學習，及與同事一起進行這方面的討論研究，試圖將“餐桌式”教學模式應用于農村品德課堂，并通過課題研究的形式進行了一些探索，認為在農村品德課堂運用“餐桌式”教學模式，對于提高教學效果，推動學生自主學習能力及創新能力都有良好的推動作用，在此予以贅述。
【關鍵詞】自信心;餐桌式教學;自主;互助;提高
教無定法，教學有法，貴在得法。隨著社會的不斷發展，社會環境的不斷變化，現代教學方式應當逐漸向社會需要靠攏，這就需要教學創新，采用什么樣的教學模式，許多學校都在嘗試。目前較為流行的是“餐桌式”教學，而且成了課改新模式。所謂“餐桌式”課堂教學模式，就是學生在課堂上分組圍成一圈，像在家里的餐桌上圍成一圈一樣。不同于過去傳統上的“插秧式”課堂教學模式。“餐桌式”課堂教學有利于學生的合作學習，充分體現了自主、合作、探究的新課程理念。針對這一模式，筆者在農村品德課堂進行了一些嘗試，認為具有一定的可行性。
一、農村品德課的教學目前狀況
隨著素質教育的不斷推進，小學品德課的要求在逐步提高，在平時教師培訓中，對于小學品德課的培訓也列入其中，比如每年的“國培”、市里的“自主選學”培訓等。小學德育中最為直接的教學科目就是品德課。然而，農村品德課的教學卻往往被忽視，由于平時測試較少，學校在教學方面主要以語文、數學、英語課程為主，再加上農村小學品德專業老師匱乏，導致本門課程往往被忽視甚至遺忘。
這塊德育的主要陣地之一在推進素質教育的這場教育戰爭中成為了薄弱一環。于此相反，通過調查發現，學生對于品德課的學習興趣卻是很大，由于教材編寫貼近生活，教材內容聯系生活緊密，學生很容易理解和應用，實踐作業在生活中比較容易實現，對于學生良好行為習慣的養成及正確的世界觀、人生觀的形成具有良好的推動作用。因此，轉變農村品德課的教學目前狀況很是必要。在教學中，品德課的教學模式大多還是以教師講授為主，在這種教學模式下，學生的自主能動性發揮較少，作業布置過于機械，對于學生創造性思維的訓練較少，學生搜集、整理、分析理由的能力很少得到指導和訓練，在當前網絡技術發達，計算機普及的農村社會，這種陳舊的教學模式有必要得到轉變，筆者認為，“餐桌式”教學模式就是一種有益的嘗試。
二、餐桌式分組而坐，平等、互助式討論，有利于學生自主學習能力的培養和自主地位的體現
1.分組而坐是“餐桌式”教學的基本組織形式
將教室的桌子根據學生人數圍成若干小組，或四人一組，或五人一組等，這種方式有利于學生面對面進行討論、協作。組合方式可根據學生個人興趣，按照老師指定的小組人數自由組合，向學生提前講明小組合作的作用及要求，即要團結合作，敢于質疑并和諧討論，相互協作完成小組任務。當然，在平時課堂教學中要注意發現哪些學生不適合在一個小組的要及時調換，調換時要注意方式策略，以免傷害學生的思想，逐步達到最優組合。
2.組長的作用不可忽視
在小組中，必須有一名同學負責小組平時課堂及課后小組成員之間的協調及組織溝通工作。組長的人選可以定期更換，明確任務。這方面教師可以給全班同學進行一次小組長擔任培訓，讓同學們知道組長是為組員同學服務的，組員應該配合組長完成小組學習任務，同時組長應當積極組織、督促小組成員順利完成課前資料搜集、課堂討論及課后作業的完成。對于表現突出的小組長教師應當予以表揚，并與班主任協調，在班會上通報表揚，請優秀小組長談談經驗。這樣一來，對于推動小組合作，培養學生的組織能力和加強小組合作效果作用巨大。
3.學生敢于發言，積極討論是進行“餐桌式”教學的重要前提
在農村，大多數學生見識較少，文學素養較低，“滿肚子蝴蝶飛不出來”的現象比較普遍，遇到課堂理由時，學生不敢發言，不會發言成為突破“餐桌式”教學的一個瓶頸。如何突破瓶頸成為品德課堂一項難題。
結合品德課的特殊教學內容，在教學中設計討論主題成為突破這一教學瓶頸的重要突破口。品德教學中，大多涉及學生平時生活，在生活中發掘課堂討論主題有利于學生學習自信心的建立。
三、充分備課，巧設理由，盡量照顧到絕大多數學生的學習是“餐桌式”教學模式中，體現以教師為主導學生為主體的重要前提
“餐桌式”教學模式中，要充分體現學生的主體地位，就要求教師充分了解教材，深挖教材，能夠創造性的使用教材。尤其是品德課，教師要尋找與生活實際聯系緊密的生活實例在教學中加以應用。在設計課堂理由時，要建立在對班情、學情充分了解的前提下，理由由淺入深，必要時在課堂教學中選擇性的讓學困生回答一些相對比較容易的理由，有助于提高他們的學習自信心。
教師在備課時，不僅要備課堂，更要對學生的預習提出要求，可以通過導學案、社會調查或其他形式讓學生提前預習，鼓勵學生通過網絡、問家長、查閱相關資料、社會調查等途徑進行針對性預習，為課堂學習做好充分準備。教師還應備課后，對課后作業的設計應當依據學生學習情況進行分類設計，有文字作業、社會調查、實踐作業等多種類型。對于兩課時到三課時的教學可以考慮預置性課后作業，為下節課做好準備，也減輕了學生的課業負擔。
課堂理由的設計要充分考慮教師在課堂中的主導地位，課堂過程的設計要環環相扣，吸引學生興趣，只有這樣才能達到良好的教學效果。
四、多樣式評價有助于學生語言表達能力的培養，對于學生創造性思維的逐步拓展，搜集、整理、分析資料的能力可以得到良好的鍛煉
在傳統的教學中，主要以老師的評價為主，比如：“你真棒!”“你很聰明!”“回答正確。”等等之類的，評價方式比較單一，學生由于長時間接受同一種評價會逐漸失去新鮮感，也不利于學生思維的發展。而“餐桌式”教學中，除了教師評價意外，還可以讓小組內評價，組與組之間進行評價，通過生生評價，小組互評的方式，可以調動廣大學生的學習興趣，尤其是小組之間可以相互質疑觀點，談論自己的看法。
這種方式下，學生的叛逆思維可以被課堂所運用，不知不覺中學生會自覺地轉動大腦，尋找對方小組在回答理由時出現的漏洞加以指出，展現自己的思維更加縝密。在品德教學中，生活中的示例比較多，通過一個事例來設計討論主題，請同學們想辦法，小組討論后展示討論結果。比如：請同學們討論“垃圾的處理怎樣最合理?”，學生在討論結果中難免會出現這樣或那樣的漏洞，然后在小組展示討論結果后，請其他小組的同學“找漏洞，想辦法。”，這樣一來，學生的興趣會更加濃厚，在質疑中理由將被逐漸解決，最后聯系學生自身日常行為，達到德育教學效果。
總而言之，對于“餐桌式”教學模式在農村品德教學中的應用還處于初級探索階段，“餐桌式”教學的關鍵還在于小組式的課堂討論，討論效果如何直接關系到教學效果的好與壞。而課堂效果是完成教學任務的根本，“餐桌式”教學的探索中，筆者通過對農村品德課堂教學實踐的初步嘗試，得出了以上結論，取得了一些成績，但還存在一些不足，有待以后教學中不斷探索、總結。在義務教育階段，堅持以學生為主體，以教師為主導，實施平等、互動、和諧、高效的“餐桌式”新型課堂教學模式，對于提高學生學習能力和學習效率，切實做到減負增效作用深遠。
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